扇貝肉是怎樣實現全自動真空化包裝的?
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溫州裕東自動化生產的給袋式真空包裝機可以包裝扇貝肉。針對市面上袋裝的即食扇貝肉,裕東特制研發出了扇貝肉給袋式真空包裝機。該設備通過人工投料的方式,實現了自動下料、自動抽真空、自動封口,速度高達100包/分鐘,高效穩定,大大減少了人工和管理成本,提升了產量。
扇貝肉的功效:
扇貝的營養價值很高,味道也很鮮美,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品,是一種極受歡迎的貝類食物。扇貝對降低膽固醇有顯著的食療功效,甚至比常用藥物的效果還要好,并且它還有解除煩惱的作用。扇貝富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪,常吃扇貝有助于預防心臟病、中風及老年癡呆癥。
蒜蓉粉絲蒸貝肉的做法:
材料:冷凍扇貝肉半包、龍口粉絲2把、蔥姜蒜、剁椒、料酒、蒸魚豉油、蠔油、糖、花生油
步驟:
1、扇貝用水浸泡化凍(冷水或者溫水,水溫不能過熱。);粉絲也用溫水泡軟,剪斷。
2、化凍好的扇貝肉切十字連刀,即用刀在貝肉上切十字紋,但不徹底切斷。(這一步是為了貝肉更好入味,如果是小扇貝也可省去該步。)瀝干水分后加少許料酒腌制10分鐘。
3、蔥姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸魚豉油、蠔油、少許白糖以及花生油調成料汁。
4、粉絲瀝干鋪在盤底,把貝肉碼在粉絲上,均勻的淋上料汁。
5、燒水,水開后將粉絲貝肉放入蒸鍋,大火蒸6-8分鐘即可。
溫州裕東致力于給袋包裝工業4.0的研發,堅持以人為本,誠實、守信為己任,實現“24小時,48小時,365天”為客戶服務,不推諉、不暗示,為客戶提供各種全方位的最佳組合的整體包裝解決方案,在合理的成本下,創新解決各種產品在真空包裝上的難題。選擇裕東,助您成功!
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